Estos días he estado ocupada, aquí va un resumen:
El viernes salí con Luisella y con Valentina, fuimos a maxi donas y me comí dos (bien merecidas) donas, y compré para mis papás y mi hermanita, de regreso nos fuimos a nuestra casa con mi mamá, que se puso muy feliz de que le llevase esa rica sorpresa. Resulta que mi hermanita se había quedado a dormir en la casa de su mejor amiga, se quedó ahí hasta el sábado en la tarde.
El sábado nos levantamos bien temprano y nos fuimos al mercado de Chacao, desayunamos y compramos cosas necesarias. Antes de irnos mi mamá me atrapó viendo "Marley and Me" por FOX y bueno, empezamos a recordar a Mulan, pero esta vez la recordamos con más risas que caras tristes, cosa que me causó una gran felicidad en mi corazón. Luego de esto volvimos a la casa y me puse manos a la obra con la preparación de un postre, he tomado la costumbre de todos (o casi todos) los fines de semana, hacer un postre para mi familia, y esta vez me puse a hacer una torta fría de yogur griego que acompañaríamos con unas hermosas frutas que compramos en el mercado, y como es un postre que debe llevar muchas horas de refrigeración, lo comeríamos el domingo, pero me puse nerviosa porque la crema de leche no tenía el porcentaje de grasa necesario para hacerse crema y el postre me quedó más líquido de lo que yo pensaba. En la tarde me fui a casa de Valentina dónde jugué un rato Castlevania y luego nos fuimos a la casa de Fabiana para una pijamada :D, comimos chucherías, vimos películas hasta tarde y la pasamos genial.
El domingo Faby nos dejó en nuestras casas como a medio día, vino mi abuela paterna a visitarnos y a almorzar con nosotros, y después de eso ¡la gran revelación! A pesar de que el postre me quedó muchísimo más blando que en la receta original que vi, estaba tan rico que me arriesgo a decir que a estas alturas del día de hoy ya no queda nada en mi casa, es una receta que tengo que repetir, mi papá y mi hermanita incluso me dijeron que se parecía a un postre super rico de un restaurante que todos amamos de toda la vida (y eso es un hiper halago), después en la noche bajé, le di de comer a los gatos y esperé a ver Fear The Walking Dead con mi hermanita.
Hoy papá me llevó temprano a la universidad, tanto que no pude comerme mi arepa tranquila en la casa, pero al menos llegué a tiempo, el día de clases fue aburrido como siempre (que no se pierda esa bonita costumbre) , pero en verdad: lo único bueno de los lunes es que los martes no hay clases. Al llegar a mi casa hice ejercicio, almorcé y trabajé el resto de la tarde, porque pese a los miles de mensajes que me mandó mi jefe el fin de semana, yo no iba a trabajar esos días, simplemente no.
Esos han sido mis días, como siempre disfrutando de las cosas pequeñas que son las que componen esta sección del blog. Continuaré con las otras, descuiden, lo que sucede es que aún no me siento lo suficientemente motivada como para hacerlo por lo que pasó con Mulan, agarraré el ritmo poco a poco.
Sin más nada que decir, me despido.
Mariana Betancourt Castro.
El sábado nos levantamos bien temprano y nos fuimos al mercado de Chacao, desayunamos y compramos cosas necesarias. Antes de irnos mi mamá me atrapó viendo "Marley and Me" por FOX y bueno, empezamos a recordar a Mulan, pero esta vez la recordamos con más risas que caras tristes, cosa que me causó una gran felicidad en mi corazón. Luego de esto volvimos a la casa y me puse manos a la obra con la preparación de un postre, he tomado la costumbre de todos (o casi todos) los fines de semana, hacer un postre para mi familia, y esta vez me puse a hacer una torta fría de yogur griego que acompañaríamos con unas hermosas frutas que compramos en el mercado, y como es un postre que debe llevar muchas horas de refrigeración, lo comeríamos el domingo, pero me puse nerviosa porque la crema de leche no tenía el porcentaje de grasa necesario para hacerse crema y el postre me quedó más líquido de lo que yo pensaba. En la tarde me fui a casa de Valentina dónde jugué un rato Castlevania y luego nos fuimos a la casa de Fabiana para una pijamada :D, comimos chucherías, vimos películas hasta tarde y la pasamos genial.
El domingo Faby nos dejó en nuestras casas como a medio día, vino mi abuela paterna a visitarnos y a almorzar con nosotros, y después de eso ¡la gran revelación! A pesar de que el postre me quedó muchísimo más blando que en la receta original que vi, estaba tan rico que me arriesgo a decir que a estas alturas del día de hoy ya no queda nada en mi casa, es una receta que tengo que repetir, mi papá y mi hermanita incluso me dijeron que se parecía a un postre super rico de un restaurante que todos amamos de toda la vida (y eso es un hiper halago), después en la noche bajé, le di de comer a los gatos y esperé a ver Fear The Walking Dead con mi hermanita.
Hoy papá me llevó temprano a la universidad, tanto que no pude comerme mi arepa tranquila en la casa, pero al menos llegué a tiempo, el día de clases fue aburrido como siempre (que no se pierda esa bonita costumbre) , pero en verdad: lo único bueno de los lunes es que los martes no hay clases. Al llegar a mi casa hice ejercicio, almorcé y trabajé el resto de la tarde, porque pese a los miles de mensajes que me mandó mi jefe el fin de semana, yo no iba a trabajar esos días, simplemente no.
Esos han sido mis días, como siempre disfrutando de las cosas pequeñas que son las que componen esta sección del blog. Continuaré con las otras, descuiden, lo que sucede es que aún no me siento lo suficientemente motivada como para hacerlo por lo que pasó con Mulan, agarraré el ritmo poco a poco.
Sin más nada que decir, me despido.
Mariana Betancourt Castro.